Dobar sir
radi se na ispaši
rad
NAŠA FILOZOFIJA
Princip našeg rada temelji se na neinvazivnim praksama i životu u skladu s prirodom. Živimo i radimo po načelima čiste, dobre i poštene hrane te proizvodnje.
POSTANI PASTIR NA JEDAN DAN
Pridružite se kozama na ispaši i upoznajte se sa njihovim načinom života.
S naših pašnjaka na vaš tanjur
Naše koze pasu na prostranim ekološkim pašnjacima zelene Istre i žive u skladu sa prirodom. U zamjenu daju nam najbolje istarsko mlijeko, a svaka kap sadrži esenciju naše zemlje.
Program uključuje:
Radionica čuvanja koza - posjet farmi i proizvodnji sira- degustacija sira popraćena sa lokalnim favoritima
Min. 2 osobe - max. 20 ljudi
Ispaša na terenu
Od ožujka do prosinca
Svako jutro i svako popodne vodimo koze na ispašu. Pridružite nam se i osobno doživite kako je voditi koze na pašu. Kada legnete na travu i promatrate koze i pastirske pse koji se trude nadmašiti jedni druge, doživjet ćete pravo opuštanje. Po povratku na farmu, posvećujemo se ozbiljnom kušanju sira, zajedno s drugim istarskim delicijama.